Compostage

Réduire les déchets, c'est aussi adopter de nouvelles pratiques ou des pratiques oubliées : Le compost, ou l’art d’imiter la nature

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De quoi s’agit-il ?

Le compostage est un processus de décomposition de la matière organique. Ce phénomène est identique à celui que l’on peut observer sur le sol d’une forêt.

Certains déchets issus de la préparation de repas, certains restes alimentaires, les déchets de jardin comme les feuilles mortes peuvent être déposées à l’intérieur d’un composteur. Ces résidus vont être digérés par les micro-organismes du sol. La matière compostée pourra être ajoutée à la terre de jardin et servira de support de culture aux plantations.

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A quoi ça sert ?

La pratique du compostage permet de réduire vos résidus de cuisine (épluchures, marc de café,...) et de vos déchets verts. Le compostage vous permet de réduire jusqu'à 100 kg/an/habitant la quantité des ordures ménagères et d'obtenir un amendement naturel pour vos plantes.

A chacun son composteur

Vous avez un jardin ou vous vivez en appartement, il existe un composteur qui correspond à votre situation.

  • Le lombricomposteur pour un foyer de 2/3 personnes ou 1 pour 4/6 personnes vivant en appartement
  • Le composteur bois pour un jardin de + de 500 m² 
  • Le composteur plastique pour un jardin de - de 500 m² 
  • Composteurs collectifs en pied d'immeuble, jardins partagés et établissements 
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Des conseils pour débuter 

  • Placer le composteur à même le sol.
  • Alterner les déchets verts (restes alimentaires) et bruns (tailles de branchage, feuilles mortes)
  • Contrôler l’humidité, le compost ne doit jamais être trop humide ni trop sec.
  • Brasser et mélanger : retourner régulièrement les dernières couches

Ce qui ne se composte pas

Litières d’animaux, papier de couleur, noyaux, coquillage, os, cendre de charbon, gros branchages, substances chimiques, plantes malades, plastique, métal, cailloux, terre ...

Les croûtes de fromage, le pain, les plats en sauce, les laitages, les restes de viande et poisson sont à éviter puisqu'ils peuvent générer des mauvaises odeurs et attirer les rongeurs.

Comment obtenir un composteur ?

L’établissement public territorial Paris Terres d’Envol met à votre disposition gratuitement les composteurs présentés ci-dessus après formation par un maître composteur. Il vous aidera dans le choix du composteur le plus approprié et répondra à toutes vos questions.

Pour cela, faites votre demande en ligne ou appelez le numéro vert gratuit : 0800 10 23 13